スタッフブログ

お世話になっております。

大平です。

カフェ巡りとかが好きな私ですが、

家でもコーヒーが飲みたいときはこんな感じで自分で淹れてます（笑）

(実家の台所で淹れてるので生活感満載な背景は気にしないでください(/ω＼))

コーヒーを飲み始めたころは、缶コーヒーやドリップコーヒーで満足していたのが、

気が付いたら少しずつ道具が集まっていって･･･（笑）

自分で淹れるようになってから気が付いたことが、お湯の温度で香りや風味が結構変わるんですよね！

あと、挽き方やどのフィルターを使うかでも味や香りとかが全部変わってくるので、

カフェと同じ味を出すのはまだまだ無理そうです…

今使っているコーヒー豆は、お店で粉にしてもらったものを使ってます。

そのうち、コーヒーミルとか買いたいですね～

こんな感じで夜のひとときを満喫している大平でした（笑）

では、また来週～