スタッフブログ

アジアホームズ高橋です。

毎週月曜日はSDGsとか広い話より、身近な自然を見ていこうブログです。

先週、お客さんから山野草や香草をたくさんもらったので、久しぶりにわずかしかない自宅の庭の手入れをしていたら、見覚えのある、そして香りの強いこの植物が。

ミカンの仲間『サンショウ』

じゃがいもを植えてたところに生えてたのがこちらの山椒。

ラッキーです。

見たらすぐわかる特徴として、羽状複葉というこういった葉っぱの出方をするのはそこまで多くなくて、身の回りで良くあるのはクルミの仲間やナナカマドとか。

鳥の羽のように生えている葉っぱです🌿

そして、この感じ。

なんかガビガビした感じ。

サンショウ一択です。

葉っぱをちぎって嗅ぐと、もうイメージ通りの山椒の香りです。

なんでこんな所にというと、結局鳥のフンから来ているんですよね。

ウナギくらいでしか使うことの無い山椒ですが、改めて意識して嗅ぐとミカン科なので、ミカン風の香りも感じます。

鳥からするとミカン的な香りを感じてるのかなぁと思います。

もう少し大きくなると花が咲くのかなと思うのでそれも楽しみになりました。

ありがたきうんち。

ではまた。

【アジアホームズ　高橋大佑】